ÈĹ谡 À¯Çб濡 ¿À¸¥´Ù Çϱ淡 Àú³áÀ» ÇÔ²² Çß´Ù. ÃÖ±Ù ¹ß°£ÇÑ ÇÊÀÚÀÇ Á¹Àú ¡®Á÷ÀåÀÎ 10³âÂ÷¡¯¸¦ µÎ±ÇÀ» °Ç³×¸ç, ¡°ÇѱÇÀº ±â³äÀ¸·Î °®°í ÇÑ ±ÇÀº ¡®Á÷ÀåÀÎ 10³â Â÷¡¯ ¿Àºü µå·Á¡± ¡°¾î¸Ó ! ¿ì¸®¿Àºü ȸ»ç ±×¸¸ µ×¾î¿ä¡±
¸ð ¹æ¼Û±¹¿¡ ±âÀÚ·Î ÀÖ´Â ±×³àÀÇ ¿Àºü°¡ ÃÖ±Ù¿¡ ȸ»ç¸¦ ±×¸¸µÎ°í Áߵ»ç°¡ µÇ±â À§ÇØ ÀԽø¦ ÁغñÇÑ´Ù°í ÇÏ¿© Áý¾È¿¡ ÇѹÙÅÁ ³¸®°¡ ³µ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù.
´ëÇѹα¹¿¡¼ °¡Àå ÁÁÀº Á÷ÀåÀ̶ó´Â ȸ»ç, ±×¸®°í ³²µéÀÌ ºÎ·¯¿öÇÏ´Â Á÷¾÷À» °¡Áö°í, ´ëÇѹα¹ ¿¤¸®Æ®¸¦ ÀÚóÇÏ´ø ±×°¡ 30´ë Á߹ݿ¡ ȸ»ç¸¦ ±×¸¸µÎ°í, ÁßÇб³ ¼±»ý´Ô¿¡ µµÀü ÇÑ´Ù°í ÇßÀ» ¶§ ÁÖº¯ »ç¶÷µéÀÇ ¹ÝÀÀÀº Çϳª°°¾Ò´Ù. ¡°¹ÌÃƳס± ¡°Àå°¡´Â ´Ù °¬±º¡±
³» Ŭ¶óÀ̾ðÆ® Áß¿¡µµ 30´ë ÃʹÝ, ´õ ÀÌ»ó Á÷Àå¿¡¼ ºñÀüÀ» º¼ ¼ö°¡ ¾ø´Ù´Â ÆÇ´Ü¿¡ ȸ»ç¸¦ ±×¸¸µÎ°í ±³¿ø´ë¿¡ ÀÔÇÐÀ» ¿°µÎ¿¡ µÎ´Â ºÐµµ ÀÖ¾ú°í, Áߵ»ç¸¦ Çϱâ À§ÇØ ±³À°´ëÇÐÀ» ÁøÇÐÇÏ´Â °èȹÀ» ¼¼¿î ºÐµµ °è¼Ì´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± ÄÉÀ̽º´Â »ç½Ç Áö±Ý ÇÏ´Â ÀÏÀÌ °ÅÀÇ ¸·´Ù¸¥ °ñ¸ñ¿¡ ´Ù ´ÞÀº »óÅÂÀ̰ųª, ÇöÀç Ä¿¸®¾î¸¦ ¾÷±×·¹À̵带 ½ÃÅ°°íÀÚ ÇÏ´Â ¿å±¸¿¡¼ ºñ·Ô µÈ °ÍÀ̾ú´Ù. Áï, Á¤¸» ±³»ç°¡ µÇ°í ½Í¾î¼ ±×·± °áÁ¤À» ³»¸° °ÍÀº ¼ÖÁ÷È÷ ¾Æ´Ï´Ù.
ÈĹ迡°Ô ¹°¾ú´Ù.
¡°¾Æ´Ï ±× ÁÁÀº Á÷ÀåÀ» ¿Ö ±×¸¸µÐ´ë? °Å±â ±âÀÚ´Â ÀÏ ¾ÈÇÏ°í ½ÍÀ¸¸é Ã¥»ó¸¸ ÁöÅ°°í À־ ¿ù±Þ ³ª¿Â´Ù´øµ¥?¡±
¡°¿Àºü°¡ ³ª¸§´ë·Î Ã¥ÀÓ°¨ °°Àº °Íµµ ÀÖ°í ±×·¡¼ ´ëÃæÀº ¸øÇÏ°í, ÀÏÀ» ¿½ÉÈ÷ Çß³ªºÁ¿ä. ±×·¨´õ´Ï, ÀÚ±â ÀÌ·¸°Ô °è¼Ó »ì¸é ¸¶Èç¿¡ Á×À» °Å °°´Ù°í. ¸ö ÆíÇÏ°Ô ¿À·¡ »ì°í ½Í´ë¿ä.¡±
±³»ç¸¦ ÇÏ°í ½Í¾îÇÏÁö¸¸, ¾ö¹ÐÈ÷ ¸»ÇÏ¸é ±³»ç¸¦ ³Ê¹« ÇÏ°í ½Í¾î¼ ¸ðµç °ÍÀ» ¹ö¸° °Íµµ ¾Æ´Ï´Ù. ¸»ÀçÁÖ, ±ÛÀçÁÖ°¡ ¿ö³« ÀÖ´Â »ç¶÷ÀÌ´Ï, ±³»ç¸¦ Çصµ Àß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ±×°¡ ±³»ç°¡ µÇ°Ú´Ù´Â °áÁ¤¿¡ ÀÌ·± Ä¿¸®¾î Ç÷¡´×Àû ½Ã°¢ÀÌ µµÀԵǾú´Ù±â º¸´Ù´Â Áö±ÝÀÇ »î¿¡¼ ¹þ¾î³ª±â À§ÇÑ ´ë¾ÈÀ̶ó´Â ÀλóÀÌ Â£´Ù.
30´ë ÃÊÁß¹Ý. »ç½Ç ´©±¸µç ÀÌ·± »ý°¢À» ÇѹøÂëÀº ÇØ º¸¾ÒÀ» °ÍÀÌ´Ù. ±³¼öµéÀº 7³â¿¡ Çѹø¾¿ ¾È½Ä³âÀ» °®´Âµ¥, ÀÌÁ¦´Â ÇÑ 1³âÂë Ç« ½¬¸é¼ ÀçÃæÀüÀ» ÇØ¾ß ÇÒ ½Ã±âÀÏ °Í °°Àºµ¥, ´õ Å« »êÀÌ ³» ¾Õ¿¡ ¶± ÇÏ´Ï ¹öƼ°í ÀÖ°í, ³ëÁ¶°¡ Àִ ȸ»ç¿¡¼´Â ¡®³ë¡¯¿¡¼ ¡®»ç¡¯ÂÊ À¸·Î ÀüȯÀÌ µÇ´Â ½Ã±âÀÌ´Ï ±× ºÎ´ã ¶ÇÇÑ ¸¸¸¸Ä¡ ¾Ê´Ù. ½¬±â´ÂÄ¿³ç ÀÌÁ¦ºÎÅÍ Á¦´ë·Î ½ÃÀÛÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ Á¤ÀÛ »ó´ã¿¡¼ ¸¸³ª´Â 30´ëµéÀÌ ´À³¢´Â ¸·¸·ÇÔÀº ÀÌ·± Á¤½ÅÀû À°Ã¼Àû ÇÇ·Î¿Í °í°¥¿¡¼ ¿À´Â ÇöÀçÀÇ µÎ·Á¿òº¸´Ù´Â ÀÌ·± ÀλýÀÌ Á¤ÂøÀÌ µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ÀÌÁ¦±îÁö 10³âÀº ¸ð¸£°í »ì¾ÒÀ¸´Ï±î »ì¾Ò´Âµ¥, ¾ÕÀ¸·Î 10³âÀ» ÀÌ·¸°Ô »ì¾Æ°¥ °ÍÀ» »ý°¢ÇÏ´Ï ¹«¼·°í, ÄÄÄÄÇÑ ±¼¿¡ µé¾î°¡´Â ±âºÐÀ̶ó°í±îÁö ¸»ÇÑ ºÐµµ °è¼Ì´Ù. Àß³ª°¡´Â »ç¶÷Àº Àß³ª°¡´Â »ç¶÷´ë·Î, ¹Ð·Á³¯ °Í °°Àº »ç¶÷Àº ±×·± »ç¶÷´ë·Î Áö±ÝÀÇ »îÀÌ ¹Ì·¡¿¡ °è¼ÓÀûÀ¸·Î ¹Ýº¹µÈ´Ù´Â °Í¿¡ ¼ûÀÌ ¸·Èú °Í °°´Ù°í ÇÑ´Ù.
³ªÀÌ ¼¸¥ÀÌ¸é ¹ÙÀ§¿¡¶óµµ »Ñ¸®¸¦ ³»·Á¾ß ÇÒ ½Ã±â¶ó°í ÇÑ´Ù.
ÇÏÁö¸¸, ÀÌ ¹ÙÀ§°¡ ¾Æ´Ñ ´Ù¸¥¶¥¿¡ - ±×°ÍÀÌ ¾îµð°¡ µÇ¾ú°Ç- »Ñ¸®¸¦ ³»¸± ¼ö ÀÖ´Â ¸¶Áö¸· ±âȸÀ̱⵵ ÇÏ´Ù. »ç½Ç 20´ë¿Í °°ÀÌ 30´ë¸¦ º¸³½´Ù¸é 40´ë¸¦ Á¦´ë·Î º¸³¾ ¼ö´Â ¾ø´Ù. ¾î´À ±¤°í¿¡¼Ã³·³ 30´ë´Â ³» ÀλýÀÇ °¡Àå Áß¿äÇÑ ½Ã±âÀÌ´Ù.
±×·³ 30´ë, ¹«¾ùÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î?
¾ÈÁ¤¼ºÀ» Áß½ÃÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ÀÏ¹Ý ±â¾÷¿¡ µé¾î°£ °æ¿ì¶ó¸é °í¿ëº¸ÀåÀÌ Àß µÇÁö ¾Ê´Â »óȲ¿¡ ±²ÀåÈ÷ Å« ºÒ¾È°¨À» ´À³¤´Ù. ±×¸®°í Áö±Ý ÇÏ´Â ÀÏÀÚ¸®¿¡¼ 40´ë¸¦ ¸ÂÀ» ¼ö°¡ ¾ø´Ù¸é ÇÑ»ìÀÌ¶óµµ ¾î¸± ¶§, ¾ÈÁ¤¼ºÀ» Ãß±¸Çϱâ À§ÇÑ µµÀüÀ» ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸¹À̵é ÇÏ´Â °ÍÀÌ °ø¹«¿ø¿¡ ´ëÇÑ µµÀüÀÌ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¾ÈÁ¤¼ºÀ» Ãß±¸ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ È¸»ç¸¦ ±×¸¸µÎ°í °í½Ã°øºÎ¸¦ ÇÒ ¸®´Â ¸¸¹«ÇÏ´Ù. ±×·¡¼ ¸¹ÀÌµé »ý°¢ÇÏ´Â °ÍÀÌ ¡®±³»ç¡¯ÀÌ´Ù.
¼ö´ÉÀ» ´Ù½Ã ºÁ¼ ±³´ë¸¦ µé¾î°¡°Å³ª, ±³À°´ëÇпø¿¡ µé¾î°¡¼ ÀÚ°ÝÁõÀ» µû°í, ÀÓ¿ë°í½Ã¸¦ ºÁ¾ß ÇÏ´Â µî ±æ°Ô´Â 4-5³âÀÇ ½Ã°£ÀÌ ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸, ±×¸®°í ³ª¼ Á¤³â±îÁö ÀÏÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¼ÕÇØ º¼ °ÍÀÌ ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ ±×µéÀÇ °è»êÀÌ´Ù. ÃÖ±Ù ±³¿ø ÀÓ¿ëÀÇ ³ªÀÌ Á¦ÇÑÀ» ÆóÁöÇÑ ÈÄ ¸¹Àº »ç¶÷µéÀÇ °í·Á´ë»óÀÌ µÇ¾ú´Ù.
ÀÚ½ÅÀÇ °í¿ë¾ÈÁ¤¼ºÀ» ºÒ¾ÈÇØ ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀ̶ó¸é ¡®°øÀÎÁß°³»ç¡¯ µî ¡®¸ð ¾Æ´Ï¸é µµ¡¯½ÄÀÇ µµÀüº¸´Ù´Â Á¶±Ý ½Ã°£ÀÌ µé´õ¶óµµ °ø¹«¿øó·³ ¾ÈÁ¤¼ºÀÌ º¸ÀåµÇ´Â Á÷¾÷¿¡ µµÀüÇØ º¼ ¸¸ÇÏ´Ù.
Àü¿¡ °øºÎ Á» Çß´ø »ç¶÷µéÀ̶ó¸é Ä¡´ë, ÇÑÀÇ´ë, ¾à´ë¸¦ µµÀüÇØ º¼¸¸µµ ÇÏ´Ù. ¹°·Ð ¸ÁÇÏ´Â º´¿ø, ¾à±¹µµ ¸¹Áö¸¸, º»ÀÎÀÌ Å« ¿å½É ºÎ¸®Áö ¾Ê´Â´Ù¸é Á¤³âÀ» ä¿ï ¼ö ÀÖ´Â Á÷¾÷À̶ó´Â ¸Å·ÂÀÌ ÀÖ´Ù.
Áö±Ý ÇÏ´Â ÀÏ¿¡¼ µµÅµǴ °ÍÀÌ µÎ·Á¿î »ç¶÷À̶ó¸é °øºÎ¸¦ ´õ ÇØ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù. ½ÂÁøÀ» °ÅµìÇؼ ÀÓ¿øÀÌ µÇ´Â °ÍÀÌ ¸ñÀûÀ̶ó¸é Áö±Ý ÇÏ°í ÀÖ´Â ÀÏ¿¡¼ ¾öû³ µÎ°¢À» ³ªÅ¸³»¸é µÈ´Ù. ÇÏÁö¸¸, ±×·¯±â¿¡ 2% ºÎÁ·ÇÑ ´À³¦À̶ó¸é, ÇÐÀ§¸¦ µû¸é ÁÁ´Ù.
´ë½Å ÀÌ°ÍÀº ¾îµð±îÁö³ª ½ÂÁøµîÀÇ ½Ã±â¿¡µµ À¯¿ëÇÏ°Ô ¾²¿©Áú ÀÚ·áÀ̱⠶§¹®¿¡ ¸í¼ºÀÌ ÀÖ´Â °÷¿¡¼ µû¾ß ÇÑ´Ù. »ç¶÷µéÀÌ Àß ¸ð¸£´Â °úÁ¤À̳ª, ÀÎÅÍ³Ý ±³À°±â°ü¿¡¼ ÁÖ´Â MBAº¸´Ù´Â µ·°ú ³ë·ÂÀ» µé¿©¼ À¯¸í ´ëÇÐÀÇ °æ¿µ´ëÇпøÀ̳ª À¯ÇÐÀ» »ý°¢ÇØ º¸´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
³ªÀÌ°¡ 30´ë Áß¹ÝÀÌ ³Ñ¾ú´Ù¸é ¼®»ç·Î´Â º° Àǹ̰¡ ¾ø´Ù. ¼®»ç´Â °úÀå, Â÷Àå ±îÁö´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÏÁö¸¸, ºÎÀå, ÀÓ¿øÀÌ µÇ´Â µ¥´Â º° °æÀï·ÂÀ» °¡ÁöÁö ¾Ê´Â´Ù. 30´ë Ãʹݿ¡ ¼®»ç·Î º»ÀÎÀ» ¾÷±×·¹À̵å ÇÏÁö ¸øÇÑ 30´ë ÈĹÝÀ̶ó¸é ¹Ú»ç¸¦ Çϰųª, Â÷¶ó¸® ÀθÆÀ» ½×±â À§ÇÑ ÃÖ°í°æ¿µÀÚ°úÁ¤ µîÀ» µÎµå·Á º¸´Â °ÍÀÌ ³ªÀ» ¼öµµ ÀÖ´Ù.
±èºÎÀåÀÌ ¼¸¥ ÀÏ°ö¿¡ ¹Ì±¹¿¡ ¹Ú»ç¸¦ ÇÏ°Ú´Ù°í ¶°³¯ ¶§ »ç¶÷µéÀº ¸ðµÎ ¹«¸ðÇÏ´Ù°í Çß´Ù. ÇÏÁö¸¸, 5³â ÈÄ¿¡ µ¹¾Æ¿ÔÀ» ¶§, ±×ÀÇ ¿¬ºÀÀº µü 3¹è°¡ µÇ¾î ÀÖ¾ú´Ù°í ÇÑ´Ù. 40´ë Ãʹݿ¡ Áö½ÄÀÇ freshness (½Å¼±µµ)´Â 20´ë ¼öÁØÀÌ´Ù.
¿¬·û°ú ÃֽŠÁö½ÄÀ¸·Î ¹«ÀåÇÑ ±×ÀÇ ÀÚ¸®¸¦ ³Ñº¼ ÀÚ°¡ ¾ó¸¶³ª µÇ°Ú´Â°¡? Á» °ÆÁ¤ÀÌ µÇ´Â °Íµµ ÀÖ´Ù. ¿¬ºÀÀÌ ³Ê¹« ³ô¾Æ¼ ½ÂÁø¿¡ ÇÑ°è°¡ ÀÖ´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ°¡? ´©°¡ ±×·±´Ù. ±×·³ ¡®±³¼ö¶óµµ¡¯ ÇÏ¸é µÉ °Å ¾Æ´Ï³Ä°í...
ÇÏ´Â ÀÏÀÌ Àû¼º¿¡ ¸ÂÁö ¾Ê¾Æ¼ ¾ÕÀ¸·Î ÀÌ ÀÏÀ» ´õ ÀÌ»ó ÀßÇÒ ¼ö ¾ø´Ù´Â »ý°¢ÀÌ µç´Ù¸é, â¾÷À̳ª Àü¹®°¡ÀÇ ±æÀ» »ý°¢ÇØ º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ´Ù¸¸ ÀÌÁ¦´Â Á¦´ë·Î ã¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. »ç¶÷µéÀÌ ´Ù ÇÑ´Ù°í ¿ì¸£¸£ ¸ô·Á´Ù´Ï´Ù º¸¸é 40´ë¿¡ ¶È °°Àº ÀÏÀÌ ¹Ýº¹µÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ±×¸®°í ±×°ÍÀ» ¼¼È÷ ÁغñÇÏ°í, ½º½º·Î °ËÁõÇÏ´Â °úÁ¤ÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù.
¹«Á¶°Ç ±×¸¸µÎ°í ÁغñÇ϶ó´Â »ç¶÷µµ ÀÖ±â´Â ÇÏÁö¸¸, ³» °æÇè¿¡ ÀÇÇÏ¸é ±×·± °æ¿ì ´ëºÎºÐ ½ÇÆзΠÀ̾îÁø´Ù. ¹Ì¸®¹Ì¸® »ý°¢ÀÌ¶óµµ ÇÏ°í ÀÖ´ø »ç¶÷°ú °©Àڱ⠴ÚÃļ ÀÏÀ» ó¸®ÇÏ´Â »ç¶÷Àº ´Ù¸£´Ù.
°í±êÁýÀ» ÇÒ »ý°¢À̸é, ȸ»ç¿¡¼ ÁÁÀº Á¶°Ç¿¡ ¸í¿¹ÅðÁ÷À» ¸ðÁýÇÒ ¶§ ¹Ì·Ã¾øÀÌ »çÇ¥¸¦ ´øÁ®¾ß ÇÑ´Ù. ±×¸®°í ±× Àü¿¡´Â Àå¾È¿¡ À¯¸íÇÑ °í±êÁýÀ» µ¹¾Æ´Ù´Ï¸ç ³ª¸§´ë·ÎÀÇ ³ëÇÏ¿ìµµ ÀÍÇô¾ß ÇÒ °ÍÀ̸ç, ÀÎÅÍ³Ý µ¿È£È¸¿¡¼ ÀθƵµ ½×¾Æ³õ¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. Áö±Ý ÇÏ´Â ÀÏ¿¡ Àü¹®¼ºÀ» »ì·Á ÇÁ¸®·£¼ ÄÁ¼³ÅÏÆ®¸¦ ÇÒ ¼öµµ ÀÖ°í, Ã¥À» ¾²°í °ÀǸ¦ ÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
Ãë¹Ì·Î ÇÏ´ø °ÍÀ» Á÷¾÷À¸·Î ¿¬°á ½ÃÅ°´Â °Íµµ ÁÁ´Ù. °ñÇÁ¸¦ ¿½ÉÈ÷ Ãļ, ÇÁ·Î·Î µ¥ºßÇÑ ÈÄ °ñÇÁ ¿¬½ÀÀåÀ» Â÷¸®°Ú´Ù´Â °èȹµµ ±¦Âú´Ù. ±ÛÀçÁÖ°¡ Á» ÀÖ´Ù¸é ´ëÇÐ ÀԽà ³í¼ú ¼±»ýÀÌ µÇ¾î º¸´Â °Íµµ ÇϳªÀÇ ¹æ¹ýÀÌ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ÀÌ·± °Íº¸´Ù ´õ Áß¿äÇÑ °ÍÀº Àΰ£À¸·Î¼ ÀÚ½ÅÀ» µÇµ¹¾Æ º¸´Â °ÍÀÌ´Ù.
¡®¹» ÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î¡¯°¡ Áß¿äÇÑ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó, ¡®³»°¡ ¹» ÇÏ°í ½ÍÀº°¡?¡¯¸¦ »ý°¢ÇØ º¸¾Æ¾ß ÇÑ´Ù. ¾î¼¸é ÀÌ·± °í¹ÎÀ» ÇÏ°í, °á·ÐÀ» ³»¸®°í ½ÇÇàÀ» Çؼ ¼º°øÀ» ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¸¶Áö¸· ½Ã±â°¡ 30´ëÀÏ °ÍÀÌ´Ù. ±×·¸´Ù°í ½Ãµµ¸¸ ÇÑ´Ù°í ´Ù ¼º°øÀÌ º¸ÀåµÇ´Â °ÍÀº ¾Æ´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¶Ç ´©°¡ ±×·±´Ù. ¸ÁÇصµ 30´ë¿¡ ¸ÁÇØ¾ß »ç¶÷µéÀÌ µµ¿ÍÁشٰí.
¿À´Ã ³ª ÀڽŰú ÁøÇÑ ¼Ó³»¸¦ Åоî³õ´Â ÁøÁöÇÑ ´ëȸ¦ ½ÃÀÛÇØ º¸¾Æ¾ß ÇÒ °ÍÀÌ´Ù.
¡®³»°¡ ÁøÁ¤ ¿øÇÏ´Â °ÍÀº ¹«¾ùÀΰ¡?¡¯